Madeleine
Ingredienti:
120 g di farina
5-6 gocce di aroma di mandorla (o vaniglia o scorza di limone grattugiata)
sale
latte q.b.
100 g di zucchero
2 uova medie
100 g di burro
8 g di lievito chimico in polvere
Tiramisu
Ingredienti:
400 g di savoiardi
6 uova
caffè
120 g di zucchero
500 g di mascarpone
cacao amaro in polvere